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75cl 14%

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The Brothers Castillon

Bordeaux, AOP Castillon Côtes de Bordeaux

Vignobles POITEVIN-LAVIGNE

Description

Le vin The Brothers Castillon est à l'image des frères du Château Grand Tuillac du Vignoble Poitevin-Lavigne qui ont créé cette cuvée :
un plaisir en toute simplicité, fruits rouges, frais et gourmand !
Le vin est resté sur sa robe primaire, violine, à peine marquée par l’évolution. La robe a une couleur rubis et frais. Le nez présente des notes de fruits noirs, de toasté, d’épices, de vanille, de poivre et de cardamome; il est charmeur au possible !
Enfin, en bouche, le vin est souple dans un style Bordeaux moderne, avec une structure fine et fondue dans la matière.

Caractéristiques

Appellation	AOP Castillon Côtes de Bordeaux
Millésime	2019
Robe	Rouge intense
Cépages	85% Merlot, 15% Carbernet Franc
Degré d'alcool	14%
Note de dégustation	Un plaisir en toute simplicité
Accords mets/vin	Assiette de charcuterie, bruschettas, blanquette de veau.
Conseil de service	À déguster entre 16 et 18°C. Carafer, bien oxygéner avant dégustation.
Conseil de conservation	À stocker à l'abri de la lumière ou dans une cave. Potentiel de garde de 5 à 7 ans.
Type de producteur	Producteur Négociant

Beaucoup moins
de déchet

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Beaucoup plus
de local

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La praticité, livré
le jour même

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Le retour de
La consigne

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Vignobles POITEVIN-LAVIGNE

En 1992, Sophie et Laurent Poitevin reprennent les rênes des domaines Château Grand Bert et Château Grand Tuillac, transmis par les parents de Sophie, Philippe et Françoise Lavigne. Philippe leur a également transmis son savoir-faire, perpétuant la tradition familiale. Depuis, Sophie et Laurent travaillent avec passion pour perfectionner leurs vins et gérer l'entreprise familiale. Leurs fils, Thomas et Pierre, représentent la 7e génération. Thomas, chef de culture et maître de chai depuis 2013, et Pierre, responsable marketing et commercial depuis 2016, apportent une vision moderne tout en conservant l’élégance et la convivialité qui caractérisent les domaines.

The Brothers Castillon

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Vignobles POITEVIN-LAVIGNE

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