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BIO

75cl

13.5°

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Manoir de la Tête Rouge

Tête de Lard Biodynamie Destockage

Loire, AOP Saumur Puy Notre Dame

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13.96 € * 18.61 € / L

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* Le prix de ce produit peut être différent en fonction de votre zone de livraison. Connectez-vous pour voir le prix exact.

Vinification : Macération de 6 semaines en infusion sans levurage, sans chaptalisation et sans additif.
L’élevage est fait durant 12 mois en barriques de chêne français de 300 litres, âgées de 10 à 15 ans, puis 4 mois en masse en cuve béton. Un sulfitage est fait juste avant la mise en bouteille au printemps suivant l’élevage

AppellationAOP Saumur Puy Notre Dame

Millésime2021

Roberouge Grenat

Cépages100 % Cabernet Franc

Degré d'alcool13,5%

Note de dégustationun vin bio avec une note de sous-bois, de torréfaction légèrement animale. La bouche est soyeuse vive complexe et riche. Les tannins sont présents granuleux sans astringence. La texture est crayeuse et la finale est longue.

Accords mets/vinIl accompagne aussi bien une joue de porc aux pains d’épice qu'un hamburger de Black Angus, de la saucisse de Morteau aux Lentilles, du Curry Rouge de Bœuf sauce Cacahuète et des pièces de Bœuf grillées.

Conseil de serviceÀ déguster entre 12° et 15°, pas de carafage

Conseil de conservationÀ stocker à l'abri de la lumière ou dans une cave

13.96 € * 18.61 € / L

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Guillaume , le 25 décembre 2023

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Voici notre fonctionnement : chaque contenant est consigné à hauteur de 20 centimes pour les grands formats et 10 centimes pour les petits formats. Chaque caisse Le Fourgon dans laquelle sont transportées vos contenants est également consignée à hauteur de 3€. Il faut donc compter entre 5€ et 5€40 de consignes par caisse. Cette partie consigne vous est remboursée automatiquement sur votre cagnotte lorsque vous nous rendez vos caisses Le Fourgon remplies de produits vides. Vos caisses possèdent un QR Code que le livreur va scanner dès que vous rendez une caisse. Ce QR Code est lié à votre compte et ainsi, cela recrédite automatiquement votre cagnotte. Enfin, votre cagnotte est automatiquement déduite lors de votre prochaine commande.

Les créneaux horaires varient en fonction de l’endroit de livraison. Vous avez jusqu’à 2 heures avant le début d’un créneau horaire pour passer commande. Nos amplitudes de livraison peuvent s’étendre de 9h à 21h. Vous avez donc jusqu’à 17h pour passer commande et vous faire livrer dans la même journée. Génial non ?

Pour bénéficier de la livraison à domicile de nos produits consignés, plus besoin de compléter intégralement vos caisses (petits ou grands formats) : vous commandez selon vos besoins réels. Un minimum de commande de seulement 15€ est requis pour vous faire livrer, et la livraison devient gratuite dès 40€ d’achat. En dessous de ce seuil, des frais de livraison de 3€ s'appliquent. Grâce à cette démarche, nous continuons de garantir des emplois stables à tous nos livreurs en CDI, renforçant ainsi notre engagement envers notre communauté tout en vous assurant un service fiable, flexible et ponctuel.

Vous pouvez tout à fait panacher vos caisses en mélangeant différents produits : eau, jus, bière, sodas, etc, mais aussi des produits d’épicerie, tant qu’ils sont conditionnés dans des contenants consignés de même format. Concrètement, un casier peut contenir uniquement des grands contenants (bouteilles de 50 cl et plus, grands bocaux…) ou uniquement des petits contenants (bouteilles de 33 cl et moins, petits pots…). Il n’est pas possible de mélanger les deux formats dans un même casier. Autrement dit, une petite bouteille ou un petit pot ne peut pas être placé dans le même casier qu’un grand contenant, et inversement.

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