Aujourd’hui, Meteor réinterprète les bières de type « Hefe », bières d’origine allemande au malt de blé apparues au Moyen-Âge. Cette bière de fermentation haute, vous surprendra par son allure peu commune. En effet, la Meteor Hefeweizen est non-filtrée, ce qui lui donne une robe trouble blond pâle et une acidité toute particulière.
Sa mousse est crémeuse, fine et onctueuse, avec une bonne tenue.
Le nez dégage des notes fruitées avec une pointe de céréale et de malt. Elle est légèrement houblonné, avec des notes typiques de bières de fermentation haute. En bouche, on ressent des notes fruitées, en particulier de banane, avec une pointe d’acidité et une pointe d’épices dues aux levures en suspension. Bref, c'est une bière légère et désaltérante !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit (18) ans des boissons alcoolisées est interdit. Déconseillé aux femmes enceintes.