Fondée il y a plus de 12 ans, la brasserie PLORMEL située au Sud Loire, brasse exclusivement des bières issues de l'agriculture biologique.
Ces bières artisanales, de type ALE, sont non filtrées.
Brassées avec un savoir faire et avec des temps longs et respectueux du travail de la bière, l'ensemble des matières premières sont sélectionnées avec le plus grand soin.
À retrouver sous deux gammes, La BARBOTINE et l'ERMIN!
Leurs bières de haute fermentation, sont brassées selon des recettes ancestrales, à l'aide de matières premières nobles issues de l'agriculture biologique et selon des procédés de fabrication long et respectueux.
Ils apportent un soin tout particulier à la recherche du goût et à la satisfaction de leurs clients.