C'est toujours un plaisir d'allier le raffinement et la maîtrise de la brasserie Thiriez au grain de folie du Singe Savant.
La Chrysacid est une Gose légèrement saline à l'acidité modérée, à l'orange sanguine, au poivre de Timut et au poivre de Sichuan vert. Elle est délicate, fraîche, équilibrée et pleine de saveurs.