Café de Paris Brut

Vin de France

Cordier

Description

Finesse des bulles, fraîcheur et fruits sont les maîtres mots de ce vin idéal pour l’apéritif.

Café de Paris Brut Blanc de Blancs est un vin effervescent français dont les cépages Colombard, Ugni Blanc et Chardonnay ont été spécifiquement sélectionnés dans le Sud-Ouest de la France par notre œnologue. Cet assemblage reflète notre savoir-faire et illustre la diversité et la richesse de la viticulture française. Avec ses notes d’agrumes et de fleurs blanches et son goût vif, frais et intense, Café de Paris se déguste seul à la coupe ou en accompagnement de vos cocktails.

Les vins effervescents Café de Paris sont réalisés à partir de la méthode Charmat, qui consiste à réaliser une prise de mousse dans une cuve close. Cette expertise et ce savoir-faire sont historiques puisque la production a débuté dans nos caves de Cubzac-Les-Ponts en 1898.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit (18) ans des boissons alcoolisées est interdit. Déconseillé aux femmes enceintes.

Caractéristiques

Appellation	Vin Mousseux de Qualité Brut Blanc de Blancs, Vin de France
Type de pétillant	Brut
Robe	Jaune pâle
Cépages	Colombard, Ugni Blanc, Chardonnay
Degré d'alcool	11,5%
Note de dégustation	Un nez léger et complexe, alliant des notes florales (acacia et aubépine) à des notes d’agrumes. Un goût frais et intense, avec des notes douces et gourmandes.
Accords mets/vin	Parfait pour l’apéritif, en accompagnement d’un plateau de fruits de mer ou d’un dessert.
Conseil de service	À déguster bien frais (8-12°C)
Conseil de conservation	À stocker à l'abri de la lumière ou dans une cave / À boire dans les 2 ans