Domaine familial depuis 1701, le Pech d'André élabore une gamme de vins bios et naturels, élégants et non boisés, à partir des cépages traditionnels et patrimoniaux du Languedoc. Le domaine s'étend sur une trentaine d'hectare conduits en agroécologie, en favorisant la biodiversité et l'équilibre naturel du milieu.