Crée en 2013, c’est dans le Gers, à Mauvezin que la brasserie l’excuse voit le jour. Pays de bons vivants, c’est loin du stress et de l’hyperactivité des villes que nos bières fermentent. Animée d’une réelle passion pour cette boisson trop longtemps réduite à son simple côté rafraîchissant, la brasserie s’est fixée comme ambition de faire redécouvrir avec finesse le vrai goût de la bière. C’est dans cette optique que Romain développe une gamme de 8 bières qui vous surprendront par les caractéristiques parfumées et légères.
Ils restent également curieux et désireux de faire découvrir de nouvelles saveurs et ne se contentent pas de leur gamme permanente. Ils développent et brassent également 5 6 bières éphémères par an.