La Blonde des Tours du Malt est une bière artisanale, non filtrée, non pasteurisée et sans adjuvant. Elle est brassée à partir de malts BIO.
L'utilisation de houblons Mistral développe au nez des senteurs florales et délicates,
tandis que ses notes de fruits blancs apportent de la fraicheur. Légère sècheresse en
bouche qui vous invitera à y revenir. L'ajout d'écorces d'orange vient compléter la palette aromatique.
En un mot, La Blonde des Tours du Malt est une bière très désaltérante. Elle s’invitera facilement à l’apéritif et accompagnera vos moments festifs. Elle s'accompagne idéalement pour l'apéritif et s'accorde à merveille avec un filet de saumon fumé, du porc braisé ou encore de la choucroute alsacienne.