Localisation : Haguenau (Alsace)
Une microbrasserie engagée
L’objet pour ce projet ne concerne pas que la consommation de bons produits. En effet, ils souhaitent porter et mettre en avant des valeurs de solidarité et d’échange où ils sont au service les uns des autres.
Ainsi, le confort et la convivialité de ce lieu se mettent au service de tous et plus particulièrement de ceux dans le besoin.
Des produits de qualité
Un engagement sociétal est également pris pour :
- utiliser des matières premières autant que possible d’origine biologique
- porter une attention particulière tout au long de la production, pour le goût et la sécurité
- avoir une utilisation responsable des ressources
La consigne des bouteilles
Grâce à une campagne de financement participative réussie, ils possèdent une laveuse de bouteilles efficace. Ainsi leurs bouteilles sont consignées, ramenez-les à la brasserie pour économiser des ressources.
Bière d'Alsace