Le Bon Rouge Syrah

Le Bon Rouge Syrah du Fourgon est cultivé et vinifié, en agriculture biologique, par le Domaine du Rieu Frais, tout à l'Est de la Vallée du Rhône, à quelques kilomètres du Mont Ventoux. Alexandre & Jean-Yves sont des vignerons indépendants-récoltants, avec qui nous avons travaillé en étroite collaboration pour vous proposer cette cuvée spécialement conçue pour Le Fourgon ! C'est un vin rouge grenat aux reflets violacés, et aux notes poivrées et de fruits noirs (cassis, mure), avec une touche florale (eucalyptus). En bouche, il est frais, fruité avec des tanins souples et une finale épicée. Il accompagnera très bien des plats à base de viande, des recette méditerranéennes ou des tapas.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit (18) ans des boissons alcoolisées est interdit. Déconseillé aux femmes enceintes.

PROVENANCE :
Nom du domaine : Domaine du Rieu Frais

Région : Vallée du Rhône

Appellation : IGP Coteaux des Baronnies

Vignerons : Alexandre & Jean-Yves (vignerons indépendants-récoltants)

NORMES & LABELS QUALITÉ :
Issu de l'agriculture biologique.

INFORMATIONS UTILES :
Note de dégustation : notes de fruits rouges et noirs (cassis, mure), avec une touche florale (violette). En bouche, il est frais, fruité avec des tanins souples et de la longueur.
Accords mets & vin : à déguster avec une planche de charcuteries, une pièce de viande ou des plats méditerranéens.
Conseil de service : à déguster à une température de 16-18°C.
Conseil de conservation : à stocker à l'abri de la lumière ou dans une cave.