Aux pieds des Alpes se trouve une très jeune « bullerie » : une fabrique magique d’où sortait des boissons pétillantes et délicieuses. Issues d’un méli-mélo de savoirs ancestraux et nouveaux. Brassées à partir de bons produits bio et locaux. Parmi eux, le/la kombucha : un breuvage à base de thé fermenté par l’action symbiotique de levures et bactéries. Très peu sucrée, c’est une boisson bien-être et plaisir qui rafraîchit et apporte tout plein de super éléments pour nos corps.
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