La Hirsch Bock Bio est une bière de style traditionnel allemand. Brassée au printemps, cette bière de caractère trouve son origine dans la ville d’Einbeck en basse Saxe au XIVe siècle.
Aujourd’hui, ce type de bière à fermentation basse est essentiellement brassée dans le Sud de l’Allemagne.
Puissante et racée, titrant 7,2% vol., elle vous emporte au cœur de la Forêt Noire avec ses arômes harmonieux de miel finement caramélisé et ses notes épicées et acidulées à la fois.
Une bière de caractère qui se distingue par un bel équilibre des différents houblons, une finale impressionnante qui invite avec appétit à la prochaine gorgée... pour une expérience gustative puissante et racée.
A noter que cette bière est une bière bio, avec des ingrédients naturels de la plus haute qualité, comme toujours avec la brasserie Hirsch, et le tout labelisé en agriculture biologique.