75cl
Jus de Pomme Carotte
La Ferme de la Rocheraie
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La Ferme de la Rocheraie
Les jus sont issus du verger haute tige riche de ses 53 variétés locales, ramassés à maturité à la main et transformés à la ferme. La ferme familiale a débuté l'agriculture biologique et biodynamique dès les années 80. Mathilde et son frère Clément proposent des produits de qualité issus d'une ferme qui se veut le plus autonome, vivante et résiliente possible. C'est une ferme diversifiée qui allie culture, élevage de brebis et transformations. Les betteraves et les carottes viennent du Marais sage à Bruz.
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