75cl 5.5%
Équinoxe de Printemps
Pale Ale
Les Bières du Temps
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Les Bières du Temps
Brasserie artisanale créée en 2011, ils brassent des bières refermentées en bouteilles, non filtrées, et non pasteurisées. Leurs bières ont un caractère très malté et sont de fermentation haute (ales). Elles ont une fine pétillance et une amertume modérée.
Le léger dépôt de levures au fond de la bouteille (la lie) est la garantie d'une fermentation naturelle. Il n'altère en rien le goût de la bière. Les bouteilles doivent être conservées debout, au frais et à l'abri de la lumière et servies délicatement entre 6 et 12°C selon les bières.
La brasserie est organisée en SCOP, un statut qui permet d'entreprendre de manière plus solidaire. L'ensemble de leurs produits sont certifiés Agriculture Biologique, issus d'un mode de production respectant un cahier des charges contrôlé par un organisme certificateur indépendant garantissant la non utilisation de produits chimiques et vous apportant ainsi la garantie de produits sains pour la santé, à condition de les consommer avec modération!
Le léger dépôt de levures au fond de la bouteille (la lie) est la garantie d'une fermentation naturelle. Il n'altère en rien le goût de la bière. Les bouteilles doivent être conservées debout, au frais et à l'abri de la lumière et servies délicatement entre 6 et 12°C selon les bières.
La brasserie est organisée en SCOP, un statut qui permet d'entreprendre de manière plus solidaire. L'ensemble de leurs produits sont certifiés Agriculture Biologique, issus d'un mode de production respectant un cahier des charges contrôlé par un organisme certificateur indépendant garantissant la non utilisation de produits chimiques et vous apportant ainsi la garantie de produits sains pour la santé, à condition de les consommer avec modération!
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