La Maison du Zéro Déchet, située dans le 12ᵉ arrondissement de Paris, est un véritable laboratoire du mode de vie zéro déchet. Imaginée par Zero Waste France et soutenue par une myriade d’associations engagées, cette maison associative est un lieu-ressource unique, où chacun peut apprendre à réduire ses déchets, découvrir des alternatives à l’usage unique, participer à des ateliers pratiques, et s’impliquer dans des initiatives collectives. Son objectif : accompagner les citoyens, entreprises et collectivités dans une démarche de réduction des déchets à la source, en rendant le zéro déchet accessible, concret et joyeux.
Sommaire :
- Le premier lieu associatif dédié au zéro déchet à Paris
- Ateliers pratiques et événements à venir
- Boutique en ligne et sur place : adresse, horaires, avis
- Être zéro déchet avec Le Fourgon : la consigne livrée chez vous
- Conseils pratiques pour une maison zéro déchet
- Recettes et idées pour débuter le zéro déchet
Le premier lieu associatif dédié au zéro déchet à Paris
Inaugurée le 1er juillet 2017, la Maison du Zéro Déchet est née de l’initiative de Zero Waste France, une association pionnière dans la promotion du mode de vie zéro déchet.
C’est le premier lieu associatif en France entièrement consacré à cette démarche. Depuis 2023, elle s’est installée dans les anciens locaux de la caserne de Reuilly, dans le 12ᵉ arrondissement de Paris, pour accueillir un espace cinq fois plus grand :
- Une boutique de produits durables,
- Un café associatif convivial,
- Un espace librairie,
- Des salles d’ateliers pour les activités manuelles et les conférences,
- Et même une bibliothèque d’objets permettant d’emprunter plutôt que d’acheter.
Ce lieu-ressource incarne une nouvelle façon d’habiter la ville : consommer moins, mieux, et surtout ensemble. Il s’inscrit dans un fort développement des initiatives entrepreneuriales autour du réemploi et de la réduction des déchets.
Ateliers pratiques et événements à venir
La Maison du Zéro Déchet organise chaque mois une dizaine d’ateliers et de rencontres pour aider chacun à passer à l’action. L’agenda est mis à jour régulièrement sur le site officiel. Au programme :
- Open DIY : faire son déo soi-même par exemple (recettes & passage à l’action)
- Atelier co-réparation de vêtements
- Fresque du Climat / du Numérique / de la Vigne à la Consigne
- Table-ronde “Et soudain le futur”
- Stand-up écolo, blind test, vide-dresser/vide-grenier
Vous pouvez consulter les dates directement sur le site de la Maison du Zéro Déchet.
Ateliers cuisine et produits ménager maison
Ces ateliers pratiques sont idéaux pour démarrer une démarche zéro déchet à la maison.
Parmi les thématiques les plus populaires :
- Cuisine anti-gaspi : cuisiner les restes, utiliser tout un légume, faire ses bocaux de saison
- Fabrication de produits ménagers : lessive, nettoyant multi-usage, cake vaisselle, liquide vaisselle écologique
- Cosmétiques maison : déodorant, dentifrice, baume à lèvres
- Bee-wraps et solutions pour remplacer le film plastique
Ces ateliers sont accessibles à tous, souvent à prix libre, et permettent de repartir avec ses créations et des fiches recettes pour reproduire à la maison.
Découvrez nos recettes anti gaspi chez Le Fourgon.
Événements communautaires et conférences
En parallèle, la Maison organise régulièrement :
- Des projections-débats de films engagés,
- Des conférences sur la transition écologique,
- Des fresques (du Climat, du Déchet, du Numérique),
- Des événements festifs : soirées jeux, vide-dressing, repair cafés.
Ces rendez-vous sont autant d’occasions de rencontrer des citoyens engagés, des entrepreneurs du zéro déchet et des collectivités locales en pleine transition.
Boutique en ligne et sur place : adresse, horaires, avis
La Maison du Zéro Déchet abrite, comme vous l’aurez compris, une boutique physique. Voici toutes les informations à connaître :
- Adresse : 1 passage Emma Calvé, 75012 Paris (peut apparaître comme 1 passage Jacqueline Giraud selon les indications trouvées sur leur site internet).
- Horaires :
- Mardi à vendredi : 12h – 20h
- Samedi : 10h – 19h
- Fermé dimanche, lundi & jours fériés
Il est toujours bon de savoir que les visiteurs soulignent l’accueil chaleureux, la qualité des conseils, et la richesse de l’offre locale. C’est un lieu vivant, parfait pour apprendre et s’équiper sans surconsommer.
Être zéro déchet avec Le Fourgon : la consigne livrée chez vous
Adopter un mode de vie zéro déchet, c’est aussi repenser sa manière de faire ses courses. Avec Le Fourgon, vous pouvez prolonger l’expérience de la Maison du Zéro Déchet à la maison, en choisissant des produits du quotidien livrés en bouteilles et bocaux consignés.
Comment ça marche ? Le principe est simple :
- Vous commandez vos boissons, produits d’épicerie, ou d’hygiène sur notre site internet ou notre application mobile
- Ils vous sont livrés dans des contenants réemployables
- Vous rendez vos contenants vides à la livraison suivante
- Ils sont lavés, réutilisés et remis en circulation.
passez commande
C’est un geste concret pour réduire les déchets à la source, limiter les emballages à usage unique et soutenir une économie circulaire locale.
La Maison du Zéro Déchet et Le Fourgon montrent que le zéro déchet peut être simple, pratique et collectif.
Conseils pratiques pour une maison zéro déchet
Le zéro déchet n’est pas une mode, mais une philosophie de vie fondée sur la méthode des 5R :
- Refuser ce dont on n’a pas besoin (publicités, objets jetables)
- Réduire ses besoins et simplifier
- Réutiliser et réparer
- Recycler en dernier recours
- Rendre à la terre (compost)
Vous l’aurez compris, mais la Maison du Zéro Déchet vous aide à appliquer ces principes au quotidien en :
- Remplaçant le plastique jetable par du durable : gourde, lunchbox, sac à vrac
- Faisant ses produits soi-même : recettes testées et validées en atelier
- Réparant au lieu de jeter : ateliers de réparation ou d’upcycling
- S’inspirant dans la librairie ou lors des conférences
Recettes et idées pour débuter le zéro déchet
Adopter une démarche zéro déchet commence aussi et souvent dans la cuisine, avec des gestes simples pour réutiliser ses restes et réduire le gaspillage. Voici quelques idées faciles à mettre en pratique chez vous.
Cuisiner les épluchures et fanes : rien ne se perd
Vos épluchures de légumes peuvent devenir de délicieuses chips croustillantes :
- Badigeonnez-les d’un filet d’huile,
- Assaisonnez avec vos épices préférées,
- Enfournez quelques minutes à 180°C.
Elles se transforment aussi en bouillon maison savoureux : il suffit de les faire mijoter dans de l’eau avec des herbes aromatiques pour obtenir un bouillon plein de goût.
Les fanes de radis ou de carottes peuvent quant à elles être mixées avec un peu d’huile d’olive, de graines et de parmesan pour créer un pesto original et zéro gaspi.
Donner une seconde vie aux restes de pain et de riz
Ne jetez plus votre pain rassis, transformez-le en pudding gourmand avec du lait, des œufs et des fruits de saison. Résultat : un dessert moelleux et anti-gaspillage, parfait pour le goûter ou le petit déjeuner.
Les restes de riz ne sont pas en reste : mélangés à des légumes râpés et un œuf, ils deviennent de petites galettes dorées à la poêle. Ou bien, servis froids avec une sauce légère et des crudités, ils se changent en salade fraîche et équilibrée.
Fabriquer ses produits ménagers maison
Côté entretien de la maison, trois ingrédients suffisent pour tout nettoyer :
- Bicarbonate de soude : dégraissant, désodorisant, détachant naturel
- Vinaigre blanc : désinfectant et anticalcaire
- Savon noir : nettoyant universel pour sols, surfaces, cuisine et salle de bain
Les produits Le Fourgon à ajouter à votre panier :
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Avec cette base, vous pouvez fabriquer :
- Un nettoyant multi-usage (eau + vinaigre + quelques gouttes d’huile essentielle)
- Une crème à récurer (bicarbonate + savon noir)
- Un spray désinfectant naturel pour toutes les surfaces
Ces recettes sont économiques, sans emballages superflus et surtout sans produits chimiques.
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