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Emile
Tripel
Ingénieur brassicole en charge notamment de la fermentation, il apporte sa contribution aux évolutions techniques de l’aventure brassicole : la pasteurisation, l’arrivée des bouteilles... C’est en hommage à l’engagement de tous les collaborateurs, dont le sien que nous avons donné son nom à notre bière.
C'est une bière charnue à l'attaque ronde et légèrement sucrée. Elle propose une carbonatation rafraîchissante et une douce amertume.
Elle est équilibrée et facile à boire.




















