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Eau-de-vie de Rillettes Destockage -30%
Eau-de-vie
Issue d’une macération rillettes préparées selon la recette traditionnelle par notre partenaire Tradition Sarthoise, la viande des rillettes est dégraissée avant d’être mise à macérer dans un alcool de blé bio titrant à 96% d’alcool.
Après une semaine de macération, les rillettes et l’alcool dans lequel elles ont macéré sont disposés dans l’alambic pour la distillation.




















