Le Fourgon
Crème entière semi-épaisse stérilisée 30% M.G
4.09
LOCAL
BIO
30cl

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Le Fourgon

Crème entière semi-épaisse stérilisée 30% M.G

Crème fraiche de lait de vache

4.09 –
Yuka
Crème fraiche entière stérilisée, de couleur beige claire et de texture entre liquide, semi épaisse et onctueuse. Elle est issue du lait de vache biologique, collecté avec soin en Ardèche et Haute-Loire. Avec 30% de matière grasse, elle est onctueuse et veloutée, parfaite pour sublimer toutes vos recettes, des sauces gourmandes aux desserts fondants. Et oui, sa texture équilibrée permet une incorporation facile dans toutes vos préparations :
  • crèmes et sauces onctueuses
  • pâtisseries légères et aériennes
  • plats mijotés riches en saveurs

Cette crème est plutôt liquide à température ambiante, mais s'épaissit une fois mise au frais, car le froid solidifie les protéines de matières grasses. Par ailleurs, un phénomène de déphasage peut se produire; il est limité par l'homogénéisation mais est normal en l'état actuel des choses, car nous sommes sur un process artisanal sans additifs. S'il se produit, il suffit d'agiter la crème pour quelle redevienne crème.

Adoptez la crème entière semi-épaisse stérilisée bio Le Fourgon et apportez une touche de douceur naturelle à votre cuisine !
Crème de lait de vache* (Allergènes en gras)
*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique certifié FR.BIO.01

PROVENANCE :
Origine : produite et transformée en France (Ardèche et Haute Loire), chaque bocal suit un strict processus de traçabilité pour vous assurer une qualité irréprochable.

NORMES & LABELS QUALITÉ :
Certifiée FR.BIO.01, cette crème est garantie sans OGM et issue d’une agriculture respectueuse de l’environnement.

INFORMATIONS UTILES :
Durée de conservation : grâce à sa stérilisation, elle se conserve 4 à 6 mois avec un stockage en milieu ambiant, sec et à l'abris de la lumière. Après ouverture, à stocker au frais entre 4°C et 7°C et à consommer dans les 3 jours.

Cette crème est plutôt liquide à température ambiante, mais s'épaissit une fois mise au frais, car le froid solidifie les protéines de matières grasses. Par ailleurs, un phénomène de déphasage peut se produire; il est limité par l'homogénéisation mais est normal en l'état actuel des choses, car nous sommes sur un process artisanal sans additifs. S'il se produit, il suffit d'agiter la crème pour quelle redevienne crème.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie1202kJ/292kcal
Matière grasse30, dont acides gras saturés
Glucides3, dont sucre
Protéines2,5
Sel0,08
2.90 € * 9.67 € / L
Consigne 0.20€
* Le prix de ce produit peut être différent en fonction de votre zone de livraison. Connectez-vous pour voir le prix exact.

Les avis de nos clients

4.1/5–47 avis

Malheureusement, arrivée tournée je suppose que le fourgon n’est pas réfrigérée ? Je réessaierai en hiver.

emilie, 21 juin 2026
Réponse du Fourgon , 24 juin 2026

Bonjour Emilie et merci pour votre retour,
Nous sommes vraiment navrés pour la gêne occasionnée.
Nous sommes très attentifs à la qualité des produits livrés et nous vous confirmons que le souci que vous rencontrez ne correspond pas au standard de qualité produit que nous souhaitons vous proposer.
Notre service client revient vers vous au plus vite afin de pouvoir vous rembourser ce produit.
Nous restons à votre disposition ☺️
Louise de l'équipe Offre produit

Crème non homogène, très dure sur le dessus et au fond, et du petit lait au milieu. Impossible de bien mélanger pour récupérer une texture semi liquide il reste toujours des grumeaux de crème dure Idem sur le 2eme pot

Mélanie , 20 juin 2026
Kassandra, 14 juin 2026

Bonnes questions !

Il vous suffit de rentrer votre adresse un peu plus haut et nous vous indiquerons si votre ville est éligible à la livraison. Si votre ville n’est pas encore desservie, n’hésitez pas à vous créer un compte afin que l’on puisse regarder ce qu’il est possible de faire :)

Chez Le Fourgon, nous faisons confiance à nos clients ! C'est pourquoi nous avons mis en place un nouveau système d'empreinte bancaire pour simplifier vos achats. Plus besoin d'avancer le montant des consignes lors de votre commande. Ce montant est simplement bloqué temporairement pendant 60 jours. Si vous retournez les vidanges dans les 60 jours suivant votre dernière commande, le montant de la consigne ne sera pas débité de votre compte bancaire. Autrement dit, c'est comme si nous vous prêtions les contenants le temps de les utiliser. Si vous conservez les contenants au-delà de cette période, le montant de la consigne sera débité de votre compte bancaire. Mais pas d’inquiétude, pour récupérer ce montant, il vous suffit de rendre vos contenants, et le remboursement sera automatiquement appliqué sous forme de déduction de votre consigne en attente sur Le Fourgon. Pourquoi le remboursement se fait-il sous forme de déduction de la consigne en attente ? Et bien car chez Le Fourgon, nous vous accordons une avance du montant de vos consignes au moment de votre première commande, afin d'en alléger le coût initial. Le remboursement se fait donc sous forme de déduction de ce montant avancé par nos soins. C'est comme un prêt entre amis : c’est simple, flexible et surtout transparent.

Voici notre fonctionnement : chaque contenant est consigné à hauteur de 20 centimes pour les grands formats et 10 centimes pour les petits formats. Chaque caisse Le Fourgon dans laquelle sont transportées vos contenants est également consignée à hauteur de 3€. Il faut donc compter entre 5€ et 5€40 de consignes par caisse. Cette partie consigne vous est remboursée automatiquement sur votre cagnotte lorsque vous nous rendez vos vidanges. Vos caisses possèdent un QR Code que le livreur va scanner dès que vous rendez un casier. Ce QR Code est lié à votre compte et ainsi, cela recrédite automatiquement votre cagnotte. Enfin, votre cagnotte est automatiquement déduite lors de votre prochaine commande.

Les créneaux horaires varient en fonction de l’endroit de livraison. Vous avez jusqu’à 2 heures avant le début d’un créneau horaire pour passer commande. Nos amplitudes de livraison peuvent s’étendre de 9h à 20h30. Vous avez donc jusqu’à 16h30 pour passer commande et vous faire livrer dans la même journée. Génial non ?

Pour bénéficier de la livraison à domicile de nos produits consignés, vous n'avez pas besoin de compléter intégralement vos casiers (petits ou grands formats) : vous commandez selon vos besoins réels. Un minimum de commande de seulement 15€ est requis pour vous faire livrer, et la livraison devient gratuite dès 50€ d’achat. En dessous de ce seuil, des frais de livraison de 3,99€ s'appliquent. Grâce à cette démarche, nous continuons de garantir des emplois stables à tous nos livreurs en CDI, renforçant ainsi notre engagement envers notre communauté tout en vous assurant un service fiable, flexible et ponctuel.

Vous pouvez tout à fait panacher votre casier en mélangeant différents produits : eau, jus, bière, sodas, etc, mais aussi des produits d’épicerie, tant qu’ils sont conditionnés dans des contenants consignés de même format. Concrètement, un casier peut contenir uniquement des grands contenants (bouteilles de 50 cl et plus, grands bocaux) ou uniquement des petits contenants (bouteilles de 33 cl et moins, petits pots). Il n’est pas possible de mélanger les deux formats dans un même casier. Autrement dit, une petite bouteille ou un petit pot ne peut pas être placé dans le même casier qu’un grand contenant, et inversement.

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