4.14
LOCAL
BIO
30cl
30cl
Le Fourgon
Crème entière semi-épaisse stérilisée 30% M.G
Crème fraiche de lait de vache
4.14 –
2.90 € * 9.67 € / L
Consigne 0,20€
Bientôt dispo
Crème fraiche entière stérilisée, de couleur beige claire et de texture entre liquide, semi épaisse et onctueuse. Elle est issue du lait de vache biologique, collecté avec soin en Ardèche et Haute-Loire. Avec 30% de matière grasse, elle est onctueuse et veloutée, parfaite pour sublimer toutes vos recettes, des sauces gourmandes aux desserts fondants. Et oui, sa texture équilibrée permet une incorporation facile dans toutes vos préparations :
- crèmes et sauces onctueuses
- pâtisseries légères et aériennes
- plats mijotés riches en saveurs
Cette crème est plutôt liquide à température ambiante, mais s'épaissit une fois mise au frais, car le froid solidifie les protéines de matières grasses. Par ailleurs, un phénomène de déphasage peut se produire; il est limité par l'homogénéisation mais est normal en l'état actuel des choses, car nous sommes sur un process artisanal sans additifs. S'il se produit, il suffit d'agiter la crème pour quelle redevienne crème.
Adoptez la crème entière semi-épaisse stérilisée bio Le Fourgon et apportez une touche de douceur naturelle à votre cuisine !
Crème de lait de vache* (Allergènes en gras)
*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique certifié FR.BIO.01
PROVENANCE :
Origine : produite et transformée en France (Ardèche et Haute Loire), chaque bocal suit un strict processus de traçabilité pour vous assurer une qualité irréprochable.
NORMES & LABELS QUALITÉ :
Certifiée FR.BIO.01, cette crème est garantie sans OGM et issue d’une agriculture respectueuse de l’environnement.
INFORMATIONS UTILES :
Durée de conservation : grâce à sa stérilisation, elle se conserve 4 à 6 mois avec un stockage en milieu ambiant, sec et à l'abris de la lumière. Après ouverture, à stocker au frais entre 4°C et 7°C et à consommer dans les 3 jours.
Cette crème est plutôt liquide à température ambiante, mais s'épaissit une fois mise au frais, car le froid solidifie les protéines de matières grasses. Par ailleurs, un phénomène de déphasage peut se produire; il est limité par l'homogénéisation mais est normal en l'état actuel des choses, car nous sommes sur un process artisanal sans additifs. S'il se produit, il suffit d'agiter la crème pour quelle redevienne crème.
*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique certifié FR.BIO.01
PROVENANCE :
Origine : produite et transformée en France (Ardèche et Haute Loire), chaque bocal suit un strict processus de traçabilité pour vous assurer une qualité irréprochable.
NORMES & LABELS QUALITÉ :
Certifiée FR.BIO.01, cette crème est garantie sans OGM et issue d’une agriculture respectueuse de l’environnement.
INFORMATIONS UTILES :
Durée de conservation : grâce à sa stérilisation, elle se conserve 4 à 6 mois avec un stockage en milieu ambiant, sec et à l'abris de la lumière. Après ouverture, à stocker au frais entre 4°C et 7°C et à consommer dans les 3 jours.
Cette crème est plutôt liquide à température ambiante, mais s'épaissit une fois mise au frais, car le froid solidifie les protéines de matières grasses. Par ailleurs, un phénomène de déphasage peut se produire; il est limité par l'homogénéisation mais est normal en l'état actuel des choses, car nous sommes sur un process artisanal sans additifs. S'il se produit, il suffit d'agiter la crème pour quelle redevienne crème.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie1202kJ/292kcal
Matière grasse30, dont acides gras saturés
Glucides3, dont sucre
Protéines2,5
Sel0,08
2.90 € * 9.67 € / L
Consigne 0.20€
Bientôt dispo
Les avis de nos clients
4.1/5–50 avis
Pauline, il y a 3 jours
J'adore ! J'espère qu’elle sera bientôt de nouveau disponible.
Catherine , 4 août 2026
lyse, 2 août 2026
