Champagne Brut Leclère-Torrens

Ce Champagne Brut est un champagne de vigneron élaboré par la maison Leclère-Torrens. C'est une cuvée d'assemblage révélant un vin tout en souplesse, doté de riches arômes de fruits et d'une douceur délicate. Ce champagne présente une cuvée ronde et ample, témoignant de sa puissance.

Son profil est marqué par la typicité du Meunier, qui domine l'assemblage. Le dosage de la liqueur apporte une douceur parfaitement équilibrée, laissant place à un final charnu et persistant.

En dégustation, l'effervescence est vive et accompagne une collerette de mousse persistante. Le nez est puissant et franc, dégageant d'abord des notes de fruits jaunes qui évoluent vers des notes de fruits secs, de figue, mêlées d'un joli côté grillé, avec une fine touche mentholée et cannelle en finale. C'est une cuvée qui appelle à la générosité, parfaite pour les moments festifs ou les plats de caractère.

La maison de Champagne Leclère-Torrens est une exploitation familiale nichée à Crouttes-sur-Marne, entre Reims et Paris. Ce producteur cultive avec passion près de 4 hectares de vignes classées en A.O.C. Champagne, réparties sur une trentaine de parcelles. Cette belle diversité de terroirs lui permet d'élaborer des cuvées uniques. La maison est engagée dans la production de Champagnes aux assemblages équilibrés, utilisant uniquement les raisins de ses propres parcelles, perpétuant un savoir-faire transmis de génération en génération.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit (18) ans des boissons alcoolisées est interdit. Déconseillé aux femmes enceintes.