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15 cocktails faciles à préparer pour la Saint-Valentin !

Le 30 janvier 2024 - Ecrit par Maureen

La Saint-Valentin est l’occasion rêvée pour partager un moment d’intimité avec votre moitié. Que vous soyez un amateur de gin, de vodka ou de rhum, nous avons rassemblé ici une sélection de 15 cocktails relativement simples à réaliser. Qu’ils soient pétillants comme le champagne, fruités comme la framboise ou exotiques comme le gingembre, ces cocktails sauront envoûter vos papilles. Préparez-vous à vivre une soirée romantique inoubliable !

>> Découvrez également nos recettes de cocktails zéro déchet.

Sommaire :

Préparer un cocktail pour la Saint-Valentin

La Saint-Valentin est une occasion spéciale à célébrer avec votre moitié. Un dîner romantique, des fleurs et un cadeau : ces petites attentions sont toujours appréciés. Mais un cocktail fait maison peut ajouter une touche personnelle et romantique à votre soirée. Alors, pourquoi pas vous lancer ? D’autant plus que préparer un cocktail pour la Saint-Valentin n’est pas difficile. Il suffit d’un peu de planification et de quelques ingrédients simples.

Si votre partenaire aime les cocktails fruités, optez pour un cocktail à base de jus de fruits frais. Si votre partenaire aime les cocktails plus forts, optez pour un cocktail à base d’alcool fort comme le whisky ou la vodka. De plus, si vous êtes débutant, commencez par effectuer quelques recettes simples plutôt que de vous embarquer dans quelque chose d’élaboré. L’avantage est que dans cet article, nous avons spécialement pour vous des recettes rapides et faciles !

Recettes de cocktails faciles et rapides

Pour ceux d’entre vous qui n’auraient pas envie de se casser la tête pour préparer un cocktail à votre cher et tendre, nous vous proposons de réaliser ces quelques recettes de cocktails faciles et simples parfaits pour la Saint-Valentin :

Mojito à la fraise

Cette recette est un classique de la Saint-Valentin. Elle est simple à réaliser et parfaite pour les amateurs de cocktails fruités.

Les ingrédients : 

  • 6 cl de rhum blanc
  • 8 feuilles de menthe
  • 4 cl de jus de fraise
  • 4 cl de sirop de sucre de canne
  • Le jus d’un demi citron vert
  • De l’eau gazeuse
  • De la glace pilée

Les étapes de préparation : 

mojito fraise cocktail
  1. Déposez les feuilles de menthe dans le fond d’un verre à mojito.
  2. Ajoutez le sirop de sucre de canne, ainsi que le jus de citron vert. 
  3. Remplissez le verre à mojito de glace pilée. 
  4. Ajoutez le rhum blanc, ainsi que le jus de fraise.
  5. Versez enfin l’eau gazeuse pour remplir le verre, et remuez le tout.

Le cosmopolitan

Les ingrédients : 

  • 4 cl de vodka
  • 1,5 cl de cointreau
  • 3 cl de jus de fraise 
  • Le jus d’un demi citron vert

Les étapes de préparation :

cosmopolitan st valentin
  1. Versez la vodka, le cointreau, le jus de fraise et le jus de citron vert dans un shaker préalablement rempli de glace, et secouez pendant environ 30 secondes.
  2. Versez dans un verre à martini en filtrant les glaçons. 
  3. Il ne vous reste plus qu’à décorer avec une petite tranche de citron vert si vous le souhaitez, et déguster !

Le champagne rosé 

Le champagne rosé est un classique de la Saint-Valentin et ne nécessite pas de grande préparation. Il est élégant, raffiné, et est parfait pour la fête des amoureux.

Les ingrédients :

  • 12 cl de champagne rosé
  • 1 cuillère à soupe d’eau de rose
  • 1 cuillère à soupe de jus de canneberge 
  • Un peu de jus de citron jaune

Les étapes de préparation :

champagne rosé
  1. Versez l’eau de rose, le jus de canneberge et le jus de citron frais dans votre joli verre.
  2. Ajoutez le champagne rosé. 
  3. Garnir de petites pétales de rosées séchées si vous en avez afin d’impressionner votre bien-aimé.

Les cocktails les plus populaires pour la St-Valentin

Vous souhaitez ajouter une touche de romantisme à votre soirée ? La Saint-Valentin est le moment idéal pour savourer des cocktails populaires délicieux.

Cocktail à base de champagne : idée romantique

Faites scintiller votre soirée avec notre cocktail à base de champagne : l’Étoile d’Amour. 

Les ingrédients : 

  • 15 cl de champagne brut
  • 3 cl de jus de pêche frais
  • 2 cl de sirop de fleur de sureau
  • Quelques glaçons

Les étapes de préparation :

cocktail champagne romantique
  1. Dans une flûte à champagne, versez le jus de pêche frais.
  2. Ajoutez le sirop de fleur de sureau.
  3. Complétez avec du champagne brut bien frais, et remuez délicatement pour mélanger les saveurs.
  4. Ajoutez quelques glaçons pour maintenir la fraîcheur.
  5. Décorez avec une tranche de pêche ou une petit pour une touche visuelle romantique.

Cocktail rouge : une touche d’amour

La couleur rouge est souvent associée à l’amour, à la passion et à la romance. C’est pourquoi les cocktails rouges sont une idée populaire pour la St-Valentin. Nous vous proposons cette fois-ci, un délicieux cocktail : Fraise Écarlate.

Les ingrédients :

  • 5 cl de vodka à la fraise
  • 5 cl de sirop de grenadine
  • 8 cl de jus de fraise
  • Quelques glaçons

Les étapes de préparation :

cocktail rouge touche d'amour
  1. Dans un shaker, ajoutez la vodka, le sirop de grenadine, et le jus de fraise. 
  2. Ajoutez les glaçons, et secouez le tout vigoureusement.
  3. Servez dans un verre à cocktail tout en filtrant le liquide.
  4. Vous pouvez garnir d’une petite fraise fraîche pour une décoration irrésistible.

Cocktail rose : douceur et tendresse

Envie de plonger dans un rêve rose avec un cocktail qui combine l’acidité piquante des fruits rouges et la douceur apaisante du sirop de vanille ? Nous avons ce qu’il vous faut avec notre délicieuse boisson “Rêve Rose”.

Les ingrédients :

  • 5 cl de gin rose
  • 3 cl de purée de framboises
  • 2 cl de sirop de vanille
  • Quelques glaçons

Les étapes de préparation :

cocktail rose st val
  1. Dans un verre, mélangez le gin rose, la purée de framboises et le sirop de vanille.
  2. Ajoutez des glaçons et remuez doucement.
  3. Filtrez dans un verre à cocktail.
  4. Décorez avec quelques framboises fraîches pour une touche finale délicieuse.

Les cocktails à base de différents alcools

Même pour la St Valentin, l’avantage des cocktails est qu’ils peuvent être préparés avec une variété d’alcools. Vous pourrez préparer des boissons uniques, en choisissant l’alcool de votre choix qu’il s’agisse de rhum, de vodka, ou même de gin.

Cocktails à base de rhum : pour les amoureux du sucré

Daiquiri à la framboise

Les ingrédients :

  • 6 cl de rhum blanc
  • 30 g de sucre
  • 3 cl de jus de citron vert
  • 3 cl de purée de framboises

Les étapes de préparation :

daiquiri framboise
  1. Dans un shaker rempli de glace, versez le rhum, le sucre, le jus de citron vert et la purée de framboises.
  2. Secouez vigoureusement pendant 30 secondes.
  3. Filtrez dans un verre à cocktail et régalez-vous.

Piña Colada à la noix de coco

Les ingrédients :

  • 6 cl de rhum blanc
  • 6 cl de jus d’ananas
  • 3 cl de crème de coco

Les étapes de préparation :

pina colada
  1. Dans un blender, versez le rhum, le jus d’ananas et la crème de coco.
  2. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse.
  3. Versez dans un verre à cocktail.

Ces cocktails sont faciles à préparer et peuvent être personnalisés selon vos goûts. Vous pouvez ajouter ou enlever quelques ingrédients, ou utiliser différents types de rhum (ambré, brun, etc).

Et n’oubliez pas qu’avec un peu d’imagination, vous pouvez créer le cocktail parfait pour votre tête à tête romantique de St Valentin.

Nos cocktails originaux et sophistiqués

Pour cette partie, nous vous proposons deux cocktails spéciaux, Le Madame et La Monsieur. Ces cocktails sont délicieux et impressionneront votre bien-aimé lors de cette fête des amoureux. En effet, pour sortir des standards de genre, Le Madame se distingue par sa teinte noire obtenue grâce au charbon végétal, accompagnée d’une délicate note florale. D’un autre côté, La Monsieur, tout en arborant une couleur rose, offre une expérience gustative audacieusement amère.

Le Madame 

Les ingrédients : 

  • 3 cl de vodka
  • 2 cl de St Germain
  • 1 cl de jus de citron
  • 3 cl de jus de litchi
  • 1/4 de cuillère à café de poudre de charbon actif
  • Un peu de champagne
  • Des glaçons
  • Un peu de thym et de fruits rouges pour la décoration

Les étapes de préparation :

cocktail original saint valentin
  1. Dans un shaker, versez la vodka, le Saint-Germain, le jus de litchi, la poudre de charbon actif ainsi que le jus de citron.
  2. Ajoutez les glaçons, et secouez le tout.
  3. Versez le contenu dans un verre rempli de glaçons à travers une petite passoire. 
  4. Complétez le verre avec environ 8 à 10 cl de champagne.
  5. Pour une jolie décoration, vous pouvez ajouter une branche de thym, quelques fruits rouges, et une paille en acier inoxydable.

La Monsieur

Les ingrédients : 

  • 3 cl de Pisco infusé au thé fumé
  • 1 cl de jus de citron
  • 1,5 cl de campari
  • 1,5 cl de chamboro
  • 3 cl de jus de poire
  • Un peu de tonic pink pepper pour le dessus.

Les étapes de préparation :

cocktail sophistiqué la monsieur
  1. Avant de commencer la préparation de votre cocktail, mettez du thé fumé à infuser dans une bouteille de Pisco pendant 2h. 
  2. Lorsque le thé est bien infusé, versez 3 cl du Pisco dans un shaker, et ajoutez le jus de citron frais, le campari, le chambord, ainsi que le jus de poire. 
  3. Remuez le tout et versez le contenu dans un verre à travers une petite passoire. 
  4. Remplissez le verre de glaçons, et rajoutez 8 cl de swcheppes tonic. 
  5. Vous pouvez ajouter une tranche de citron et quelques fruits rouges également pour la garniture.

Et voilà, deux cocktails originaux et sophistiqués !

Cocktails à base de gin : pour les palais raffinés

Les cocktails à base de gin sont souvent amers et complexes. Ils sont parfaits pour les personnes qui aiment les cocktails aux saveurs uniques et raffinées.

Le Rose Martini

Les ingrédients :

  • 6 cl de gin
  • 3 cl de liqueur de rose
  • 3 cl de jus de canneberge
  • 1,5 cl de jus de citron
  • Quelques glaçons

Les étapes de préparation :

martini rose
  1. Dans un shaker, combinez le gin, la liqueur de rose, le jus de canneberge et le jus de citron.
  2. Ajoutez des glaçons et agitez vigoureusement pour bien mélanger les saveurs.
  3. Filtrez le mélange dans une coupe à martini préalablement refroidie.
  4. Garnissez d’une fine tranche de citron ou d’une fleur comestible pour une touche visuelle romantique.

Le French 75 

Les ingrédients :

  • 6 cl de gin
  • 3 cl de jus de citron vert
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 12 cl de champagne

Les étapes de préparation :

french 75 cocktail
  1. Dans un shaker rempli de glace, versez le gin, le jus de citron vert et le sucre.
  2. Secouez vigoureusement pendant 30 secondes.
  3. Filtrez dans un verre à cocktail, et ajoutez le champagne.
  4. Vous pouvez servir immédiatement.

Les cocktails sans alcool pour la Saint-Valentin

La fête des amoureux ne se célèbre pas uniquement autour d’un cocktail alcoolisé. Pour ceux qui auraient une préférence pour le soft, découvrez nos recettes de cocktail sans alcool. Certains d’entre vous les reconnaitront peut-être car ils existent en version alcoolisée, mais ne vous inquiétez-pas, on a testé la version sans alcool, et on peut vous dire qu’elle est excellente !

Le Red Love

Un cocktail rafraîchissant, fruité, avec une couleur rouge intense.

Les ingrédients :

  • 12 cl de jus de fruits rouges (fraise, framboise, cerise…)
  • 6 cl de limonade
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 tranche de citron vert pour la garniture

Les étapes de préparation :

red love st val
  1. Dans un shaker rempli de glace, versez tous les ingrédients.
  2. Secouez vigoureusement pendant 30 secondes.
  3. Filtrez dans un verre à cocktail.
  4. Garnissez d’une tranche de citron vert.

Le Love Potion

Un délicieux cocktail rose, pétillant et sucré.

Les ingrédients :

  • 12 cl de jus de fruits rouges (fraise, framboise, cerise…)
  • 6 cl de limonade
  • 2 cl de sirop de fraise
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 tranche de fraise pour la garniture

Les étapes de préparation :

cocktail love potion
  1. Dans un shaker rempli de glace, versez tous les ingrédients.
  2. Secouez vigoureusement pendant 30 secondes.
  3. Filtrez dans un verre à cocktail, et ajoutez la petite tranche de fraise pour une touche de décoration.

Les questions fréquentes à propos des cocktails pour la St Valentin

Découvrez les réponses aux questions les plus fréquemment posées sur le choix des cocktails pour la Saint-Valentin. Cela vous permettra de faire les meilleurs choix pour votre soirée romantique.

Quel est le meilleur cocktail pour un date ? 

Le meilleur cocktail pour un date est celui qui plaît à vous et à votre partenaire. Mais il existe quelques éléments à prendre en compte pour choisir le cocktail parfait :

  • Les goûts de votre partenaire : si vous ne connaissez pas les goûts de votre partenaire, il est préférable de choisir un cocktail classique ou populaire.
  • L’occasion : si vous célébrez une occasion spéciale, vous pouvez choisir un cocktail plus sophistiqué ou élaboré.
  • L’ambiance : si vous souhaitez créer une ambiance romantique, vous pouvez choisir un cocktail aux couleurs ou aux saveurs associées à l’amour.

Quel est le cocktail le plus populaire ?

Le cocktail le plus populaire varie en fonction des tendances et des préférences locales. Mais des classiques tels que le Cosmopolitan, le Margarita et le Mojito restent souvent des favoris. Si vous souhaitez être certain que votre cocktail plaise lors de votre soirée romantique, nous vous conseillons donc de sélectionner un de ces trois-ci.

Quel est le cocktail le plus vendu ? 

Le cocktail le plus vendu est le mojito. Il est suivi du cosmopolitan, de la piña colada et du whisky sour. Mais il ne faut pas oublier le Gin Tonic, et le Moscow Mule qui sont également très consommés.