Madame M sans sulfites

L’idée de cette cuvée était d’avoir un vin léger, gouleyant, peu alcoolisé, jeune, expressif du terroir, sans prise de tête, et sans mal de tête car devant se boire facilement. Vinifié sans sulfite, il fait partie de ces vins « nature » aujourd’hui si recherchés. Le résultat ? Une explosion de saveurs de fruits et de raisin ! Une bouteille qui s’ouvre et qui est déjà finie… Déconcertant par ses tanins très doux, sa robe claire et cette pureté aromatique que l’on retrouve dans les vins sans sulfites, d’un degré oscillant entre 11 et 12,5° suivant les millésimes, il peut se boire légèrement frais sous la tonnelle.
Ce vin possède une jolie robe grenat; le nez est charmant avec des notes de fruits frais et poivre noir. La bouche est croquante, juteuse et grenue !
C’est un vin de soif d’été...notre « grenadine pour
adultes ! ». Faible teneur en alcool, idéal pour vos apéritifs et déjeuners d’été.