La Ferme du Bouffay est un lieu dédié à l'amour de la nature et de la nourriture.
Le Lieu dit du Bouffay à La Chapelle sur Erdre est un endroit où l’on joue, où l’on vit, où l’on rit et surtout où l’on mange. Ce lieu porte donc bien son nom !
La Ferme du Bouffay évolue sur une toute petite surface. En effet, sur seulement 0,5 hectare sont cultivés :
- des fruits du verger : pommes, pêches de vigne, figues, quetsches…
- des fruits rouges : fraises, framboises, cassis, groseilles, mûres…
- des herbes aromatiques : romarin, thym, menthes...
Leurs sirops sont produits grâce à leurs récoltes de fruits et d'herbes aromatiques. Ils sont 100% naturels et sans ajouts de colorant.