L’Alsace reste l’une des rares régions françaises où la consigne des bouteilles en verre n’a jamais vraiment disparu. Avec 25 millions de bouteilles consignées qui circulent chaque année et un taux de retour impressionnant de 95%, cette pratique écologique connaît un nouvel essor. Portée par des entreprises locales comme Meteor, Carola et Lisbeth, la tradition alsacienne inspire aujourd’hui le retour de la consigne au niveau national.
La consigne alsacienne : un système qui n’a jamais disparu pour les bouteilles en verre
En Alsace, la consigne n’est pas une tendance qui revient : elle n’a jamais disparu. Alors que le reste de la France abandonnait ce système dans les années 90, la région a continué à croire au réemploi du verre, soutenue par une culture locale attachée au bon sens, au durable et au goût des bouteilles en verre.
Tout savoir sur les bénéfices de la consigne.
25 millions de bouteilles en circulation annuelle
Chaque année, plus de 25 millions de bouteilles consignées circulent en Alsace. Ces bouteilles sont lavées, réutilisées et remises en circuit jusqu’à une trentaine de fois, ce qui réduit drastiquement l’impact environnemental par rapport à la fabrication de nouvelles bouteilles ou au recyclage traditionnel.

Des acteurs emblématiques : Meteor, Carola et Kronenbourg
Impossible de parler de la consigne en Alsace sans mentionner Meteor, Carola et Kronenbourg.Trois piliers historiques qui ont largement contribué au maintien du réemploi du verre dans la région.
- Meteor : brasserie familiale depuis 1640, n’a jamais cessé de proposer des bières consignées.
- Carola : l’incontournable eau alsacienne, est l’un des plus grands acteurs du réemploi d’eau en verre en France.
- Kronenbourg : la marque a longtemps soutenu le système de consigne via ses gammes régionales et ses volumes importants.
Grâce à eux, la chaîne de réemploi n’a jamais été interrompue.
L’influence du modèle allemand sur la région
La proximité avec l’Allemagne, où la consigne est ancrée depuis des décennies, a fortement influencé les pratiques alsaciennes. Comme dans les Hauts-de-France avec la Belgique, la culture transfrontalière a façonné les habitudes locales.
En Alsace, le système est omniprésent : supermarchés, restaurants, produits du quotidien. Résultat : la consigne n’a jamais été perçue comme un effort,mais comme une normalité. Cette culture transfrontalière a aidé la région à garder un temps d’avance sur le reste de la France en matière de réduction des déchets et de réemploi des contenants.
Réemploi vs recyclage : pourquoi la consigne est-elle plus écologique ?
Recyclage et réemploi ne jouent pas dans la même cour. Le recyclage du verre consomme beaucoup d’énergie :
- fusion à plus de 1 500°C
- refonte
- reformage de nouvelles bouteilles
- transport
Le réemploi, lui, économise toute cette chaîne industrielle. Pour vous donner une idée, réutiliser une bouteille consignée permet de réduire jusqu’à 76 % d’énergie par rapport au recyclage. Le réemploi émet aussi beaucoup moins de CO₂, car la bouteille n’est pas détruite : elle est simplement lavée puis remise en circulation.

Autrement dit, le recyclage, c’est bien, la consigne, c’est mieux.
Service de livraison moderne à Strasbourg
Si la consigne a été préservée par les acteurs historiques alsaciens, elle connaît aujourd’hui un nouvel élan grâce à l’émergence de services modernes de livraison à domicile. À Strasbourg et dans ses environs, Le Fourgon notamment joue un rôle majeur dans la démocratisation du réemploi pour les particuliers comme pour les entreprises.
Le Fourgon : la consigne à grande échelle, livrée à domicile
Présent à Strasbourg, et dans de nombreuses villes françaises (et même à Liège en Belgique), Le Fourgon accélère la transition vers le réemploi des emballages en proposant une offre beaucoup plus large que les seules boissons.Le principe est simple, pour devenir client : vous commandez en ligne, vous êtes livré, les contenants vides sont récupérés et la consigne est remboursée automatiquement.

Le Fourgon modernise le grand retour de la consigne et permet aujourd’hui d’accéder à :
- une grande sélection de boissons consignées (eaux, bières, sodas, jus…)
- des produits du quotidien en contenants réutilisables
- un système de collecte simple, sans consigne à gérer manuellement
- une expérience zéro déchet pensée pour être aussi pratique que le jetable
N’attendez plus et passez commande.

La livraison d’eau en bouteille en verre et encore d’autre bien d’autres produits
Si la région est historiquement associée à la bière et à l’eau en verre, la consigne alsacienne s’est largement étendue :
- jus de fruits locaux
- limonades artisanales
- vins et crémants
- produits laitiers
- plats cuisinés
- bocaux d’épicerie sèche
- et même certains cosmétiques
Le réemploi n’est plus réservé à quelques marques emblématiques : il touche désormais toute la chaîne alimentaire locale.
Nos réponses rapides à toutes vos questions
Quel est le prix de la consigne pour les bouteilles en verre ?
En général, la consigne varie entre 0,10 € et 0,50 € selon : le type de bouteille, la marque, la capacité (33 cl, 75 cl, 1 L…), le réseau de distribution. Cette somme vous est rendue lorsque vous rapportez la bouteille ou lorsque vous la faites collecter par un service de livraison consignée.
Chez Le Fourgon, chaque contenant est consigné à hauteur de 20 centimes pour les grands formats et 10 centimes pour les petits formats.
Bouteille en verre consigné ou verre recyclé : que choisir ?
Si vous avez le choix, le plus écologique reste la bouteille en verre consignée (réemploi)
car elle peut servir plusieurs dizaines de fois avant d’être recyclée. Le verre recyclé reste utile et nécessaire dans certains cas, mais il n’est pas la solution la plus vertueuse, car son processus de transformation consomme beaucoup d’énergie.




