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Cuvée Symphonie Saumur rouge

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Domaine du Moulin de l'Horizon

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Originaire du Nord de la France, la famille Desgrousilliers est passée des céréales et de l’élevage laitier à la culture de la vigne. Depuis 2002, ils entretiennent leur vignoble avec un enthousiasme jamais démenti. La butte du Moulin de l’Horizon est un point culminant du Val de Loire (120 m d’alt.) en plein cœur de l’appellation Saumur. 
Ces trois vignerons, Christine, Hervé et Joffrey, conduisent un vignoble d’une trentaine d’hectares, labellisé Haute Valeur Environnementale depuis 2018.
Le Style du Moulin de l’Horizon est singulier : un fruité éclatant, un palais savoureux et une maturité élégante, résultat d’une progression lente et graduelle du vignoble à la cave. 
Tous leurs vins sont donc cultivés, vinifiés, assemblés et mis en bouteilles par leurs soins, la signature d’un vigneron Indépendant.