
BIO
75cl
13°
75cl
13°
Accueil / Vin & Spiritueux / L'idiot
Maison Ventenac
L'idiot
Vin de France
Votre avis compte
8.50 € * 11.33 € / L
Consigne 0,20€
Bientôt Disponible
Ce vin est un Merlot 100% provenant de France. Les rendements de production sont de 35 hectolitres par hectare, avec une taille en guyot utilisée pour la culture de la vigne.
La fermentation du vin est réalisée sans l'utilisation de soufre, en utilisant uniquement les levures naturelles indigènes. Les pigeages sont effectués quotidiennement jusqu'à ce que la densité atteigne 1020, puis des remontages sont réalisés.
Finalement, le vin est élevé pendant 3 mois en cuves en béton.
La fermentation du vin est réalisée sans l'utilisation de soufre, en utilisant uniquement les levures naturelles indigènes. Les pigeages sont effectués quotidiennement jusqu'à ce que la densité atteigne 1020, puis des remontages sont réalisés.
Finalement, le vin est élevé pendant 3 mois en cuves en béton.
AppellationVin de France
Millésime2022
RobeRouge intense
Cépages100% Merlot
Degré d'alcool13%
Note de dégustationUn vin croquant et frais, malgré une grosse matière ! Beau jus sur un mélange de fruits noirs et doté d’une grande minéralité. Un vin dans l’air du temps, qui a du peps et de la complexité.
Accords mets et vinsIdéal pour éveiller les papilles durant un repas accompagné d'une viande blanche ou blanche
Conseil de serviceÀ servir entre 12 et 15°C
Conseil de conservationÀ stocker à l'abri de la lumière ou dans une cave
Type de producteurPropriétaire Récoltant
8.50 € * 11.33 € / L
Consigne 0.20€
Bientôt Disponible






















