
3.33
75cl
13.5°
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Accueil / Vin & Spiritueux / Méridional Destockage
Domaine Croix Saint Julien
Méridional Destockage
Languedoc, IGP Pays d'Hérault
3.33 –
7.70 € * 10.27 € / L
Consigne 0,20€
Bientôt dispo
Vinification : Vendange égrappée, vinification traditionnelle par cépages séparés, macération 15 à 25 jours sous contrôle des températures, élevage 1 ans en fût de chêne français
Ce vin rouge est un vin IGP Pays d’Hérault, du Domaine de la Croix Saint Julien, présent dans les Collines de la Moure. Il est en conversion vers l'agriculture biologique.
Redécouvrez un vieux cépage oublié du Languedoc, l'Alicante Bouchet. Les raisins sont issus d'une vieille vigne planté par le grand-pére du vigneron. Cet assemblage alicante syrah donne un vin très coloré et expressif. Le nez est puissant, sur la menthe poivrée, la réglisse et la myrtille. La bouche est ample, dense, avec des tanins ciselés. L'ensemble présente un joli potentiel de garde.
Ce vin rouge est un vin IGP Pays d’Hérault, du Domaine de la Croix Saint Julien, présent dans les Collines de la Moure. Il est en conversion vers l'agriculture biologique.
Redécouvrez un vieux cépage oublié du Languedoc, l'Alicante Bouchet. Les raisins sont issus d'une vieille vigne planté par le grand-pére du vigneron. Cet assemblage alicante syrah donne un vin très coloré et expressif. Le nez est puissant, sur la menthe poivrée, la réglisse et la myrtille. La bouche est ample, dense, avec des tanins ciselés. L'ensemble présente un joli potentiel de garde.
AppellationIGP Pays d'Hérault
Millésime2021
RobeRouge grenat
Cépages50% Syrah, 50% Alicante
Degré d'alcool13,5%
Note de dégustationLe nez est puissant, sur la menthe poivrée, la réglisse et la myrtille. La bouche est ample, dense, avec des tanins ciselés. L'ensemble présente un joli potentiel de garde.
Accords mets/vinÀ boire avec une belle côte de bœuf ou une gardiane de taureau.
Conseil de serviceÀ déguster à température ambiante, idéalement entre 18 et 20°C
Conseil de conservationÀ stocker à l'abri de la lumière ou dans une cave, il se conservera 5 à 7 ans
Type de producteurPropriétaire Récoltant
7.70 € * 10.27 € / L
Consigne 0.20€
Bientôt dispo
Les avis de nos clients
3.3/5–3 avis
Vin excellent
Elie , le 17 juillet 2025
Gout très acide âpre
Juliette , le 9 septembre 2024
caroline , le 27 août 2024






















