
LOCAL
BIO
75cl
12°
75cl
12°
Accueil / Vin & Spiritueux / Duras
Domaine Gayrard
Duras
Sud-Ouest, IGP Côtes du Tarn
Votre avis compte
10.95 € * 14.60 € / L
Consigne 0,20€
La petite histoire
Pour ce vin, nous avons choisi de vinifier un cépage rouge autochtone.
Vinification & élevage
Vendange éraflée, encuvage par gravité. Vinification sans soufre en cuve béton
avec levures indigènes, en cuve inox. Macération 10 jours.
Le terroir
Plateau calcaire du pays Cordais au sol peu profond situé à 300 m d'altitude.
Élevage
Elevé 6 mois en cuve inox. Léger sulfitage et filtration à la mise.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit (18) ans des boissons alcoolisées est interdit. Déconseillé aux femmes enceintes.
Pour ce vin, nous avons choisi de vinifier un cépage rouge autochtone.
Vinification & élevage
Vendange éraflée, encuvage par gravité. Vinification sans soufre en cuve béton
avec levures indigènes, en cuve inox. Macération 10 jours.
Le terroir
Plateau calcaire du pays Cordais au sol peu profond situé à 300 m d'altitude.
Élevage
Elevé 6 mois en cuve inox. Léger sulfitage et filtration à la mise.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit (18) ans des boissons alcoolisées est interdit. Déconseillé aux femmes enceintes.
AppellationIGP Côtes du Tarn
Millésime2021
RobeRouge rubis
Cépages100% Duras
Degré d'alcool12%
Note de dégustationUn vin toute en finesse, frais et léger au nez de baies acidulées qui se poursuit en bouche avec des notes de poivre.
Accords mets/vinÀ partager autour d'un plateau de charcuteries/fromages, grillades ou avec un poisson
Conseil de serviceÀ déguster autour de 15°C
Conseil de conservationÀ stocker à l'abri de la lumière ou dans une cave
Type de producteurPropriétaire Récoltant
10.95 € * 14.60 € / L
Consigne 0.20€






















