
LOCAL
BIO
75cl
12°
75cl
12°
Accueil / Vin & Spiritueux / Mauzac
Domaine Gayrard
Mauzac
Sud-Ouest, IGP Côtes du Tarn
Votre avis compte
9.80 € * 13.07 € / L
Consigne 0,20€
La petite histoire
Pour ce vin, nous avons choisi d’expérimenter sur notre terroir un cépage blanc autochtone afin d'en révéler le potentiel de gourmandise.
Vinification & élevage
Vinification sans soufre avec levure indigènes en cuve inox.
Le terroir
Plateau calcaire du pays Cordais au sol peu profond situé à 300 m d'altitude.
Élevage
Elevé en cuve inox. Leger sulfitage et filtration à la mise en bouteille.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit (18) ans des boissons alcoolisées est interdit. Déconseillé aux femmes enceintes.
Pour ce vin, nous avons choisi d’expérimenter sur notre terroir un cépage blanc autochtone afin d'en révéler le potentiel de gourmandise.
Vinification & élevage
Vinification sans soufre avec levure indigènes en cuve inox.
Le terroir
Plateau calcaire du pays Cordais au sol peu profond situé à 300 m d'altitude.
Élevage
Elevé en cuve inox. Leger sulfitage et filtration à la mise en bouteille.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit (18) ans des boissons alcoolisées est interdit. Déconseillé aux femmes enceintes.
AppellationIGP Côtes du Tarn
TypeSec
RobeJaune doré
Cépages100% Mauzac
Degré d'alcool12%
Note de dégustationil fait preuve de minéralité et de délicatesse avec des arômes de pomme et fruits blancs.
Accords mets/vinIdéal pour l'apéritif, avec des tartes et salades composées ou avec des poissons
Conseil de serviceÀ déguster bien frais
Conseil de conservationÀ stocker à l'abri de la lumière ou dans une cave
Type de producteurPropriétaire Récoltant
9.80 € * 13.07 € / L
Consigne 0.20€






















