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85g
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Accueil / Huile & Sauce / Harissa
Le Voyage de Mamabé
Harissa
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4.99 € * 58.71 € / kilo
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Purée de piment rouge douce aux épices (puissance : medium) avec des notes d’ail, de tomate, de cumin, de coriandre et d’huile d’olive. La Harissa est un condiment maghrébin et moyen-oriental. Elle assaisonne les bouillons, elle accompagne le couscous et les viandes grillées. Elle relève les bouillons, les soupes et la viande séchée. Les Tunisiens en mangent sur du pain avec un filet d’huile d’olive ou en fond de sandwichs. Recette sans colorant, sans conservateur, sans arôme naturel ou artificiel, sans agent de texture, sans exhausteur de goût, sans matières grasse hydrogénée, sans huile de palme
Piment rouge* (32%) (Dont piment frais* équeuté à la main), tomate*, huile de tournesol*, huile d’olive*, ail*, sel, épices* (4%, dont cumin* et coriandre*).
*Produit issu de l’agriculture biologique
*Produit issu de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (kJ)1236 kJ
Énergie (kcal)296 kcal
Matières grasses27 g
dont acides gras saturés3.4 g
Glucides6.6 g
dont sucres3.8 g
Protéines4.4 g
Sel6.4 g
Fibres4.3 g
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